2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧
父が末期の胃がんであると分かったのが2月の半ば。その父が旅立ったのが先週でした。私は死の間際まで、家族と共にホスピスまで行きながら会う事はありませんでした。最後の別れは斎場の棺の前です。 務めていた会社が倒産して以降の父は、一度も心の底から…
ローヤルゼリーとは、蜂蜜や花粉を食べた働き蜂が体内で生成する分泌物の事です。幼虫の頃から女王蜂に与えられるクリーム状の白い餌です。 女王罰は一日に千個以上の卵を産んでいます。 体の大きさは働き蜂の三倍以上、寿命は四十倍も違って来ます。その源…
ご家庭で馴染みが深いのは「小麦」ですよね。パン生地や麺類、揚げ物などにも欠かせません。これに対して大麦は、食用には適さないとされてきました。硬い食物繊維に覆われている上に、すり潰しても小麦粉の様な粘りがなくて食材としての価値を見出されなか…