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2016-06-13から1日間の記事一覧

ハト麦とヨクイニン

ハト麦は、アジアの熱帯地方が原産とされる、高さが約1.5メートルほどになるイネ科の一年草です。ジュズダマに似ていて、細長い葉が互生し、夏から秋にかけて、雌花と雄花との穂がつくきます。堅い実は暗褐色。種子が漢方では、薏苡仁(ヨクイニン)と呼ばれ、飲み…