主に脳や肝臓、神経などに存在する脂質です。体にさまざまな情報を伝えているホルモンやビタミンDの前駆体の生成には欠かせない物質で、細胞膜を構成するための原料しもなっています。 私たちが良く耳にする血液中の「LDL」は、肝臓のコレステロールを全身に…